『ソラノイロ』のグランドメニュー、フルリニューアルにあたって、連日の半蔵門通い。麹町本店なので最寄り駅は麹町だが、私は半蔵門線ユーザーなので半蔵門駅から歩くのが基本である。花粉がない季節は平河町、赤坂見附を経て仕事場へ帰ることも多い。歩い…

TRY名店部門をコツコツつぶすの巻。 みそ部門常連をクリアすべく、横浜方面へ足を伸ばす。 道行く人は、コートとパーカが混在する三寒四温。春も、もうすぐだ。 お目当てラーメン店開店まで、まずは本屋。横浜は仕事でいろいろ来るぐらいで、遊びではほとん…

今月の『婦人画報』はパン特集。 コミュニティの中心になり、情報を発信源にもなる「街パン」と、 土地の恵みをアルチザン的に育み、集約するという「里パン」。 この切り口が面白い。 「街ラーメン」と「里ラーメン」もできる。 「街フレンチ」と「里フレン…

ホークス一筋、オールドルーキーで入団し、最優秀中継ぎから先発転向、 5年連続開幕投手に沢村賞受賞。攝津が引退。 ここ数年は苦しいシーズンが続いたが、和田ホールトン杉内が一挙離脱の鷹先発冬の時代を支えた投手として、思い入れがある。ウェットに見て…