日刊ササボン

雑食系ライター/エディター・佐々木正孝プレゼンツ ラーメンと仕事あれやこれやの日々

秋季ラーメンリーグ/東京ラーメンショー

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今年もまた、ラーメンの秋が到来。

アワードブックの「TRY」を盛夏に仕込んで、抜け殻のようになった頃に「東京ラーメンショー」取材というルーチンが、ここ数年続いている。

 

TRYで審査会をファシって、審査員の皆さんの議論を目の当たりにし、新人大賞1位を取材させてもらって4年目。

東京ラーメンショーで一幕、二幕の全種ラーメン、約40杯をフルコンプする仕事も今年で4年目。

 

首都圏の有力ルーキーたちを追い、全国から勇躍駒沢にやってくる麺豪たちに魅せられる。

箱根駅伝と甲子園を密着取材させてもらっているようなものなのかもしれない。

 

TRYは10月26日発売、東京ラーメンショーは10月27日発売です。