秋田名物ババヘラアイスの話

久しぶりに帰省したら、ババヘラアイスがすっかり商品化されてスーパーのアイスケースにおさまっていた。

私が子供だった頃、運動会グラウンドの一隅や、観光地の道端でパラソルを立てて売ってたババヘラは、これじゃない。
ババヘラアイスは中身のアイスにではなく、その様式にこそ本質があった、ということなのだろう。