寒の入りから寒の明けまで、つまり小寒から大寒までが寒の季節。今年2020年なら1月6日（小寒）から2月4日（立春）までが寒の内ということになる。 そんな寒中の季節こそ、クールな冷やし麺を食べてみようではないか、と思い立って溜池山王へ。こちらには『冷…